食品记录保存期限,食品样本保留多久

食品记录保存期限,食品样本保留多久

《食品安全抽检管理办法》规定，抽检人员进行食品安全监督抽检应当使用规范的抽检文件，详细记录抽检信息。 记录保存期限不得少于2年。 法律分析：食品记录、凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关

手机扫描打开当前页面。食品采购记录和购买凭证的保存期限。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品相关记录的保存期限不得少于产品保质期满后六个月。没有明确保质期的，保存期限不得少于两年

食品批发经营者的进货记录、销售记录应当保存多长时间？ 记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。 食品记录、凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；无明确保质期的，保存期限不得少于两年。 根据法律规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货检验记录。

ˇωˇ 记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。 《食品生产许可证审查通则（2016）》5.1应当建立采购检验记录制度，规定采购原辅材料时，食品采购检验记录和采购凭证的保存期限不得少于产品保质期满后三年。 根据《食品安全法》规定，食品进货检验记录和进货凭证应当在食品保质期满后保存不少于三年。

(-__-)b 常见食品在冰箱内的保存期限：新鲜鸡蛋：冰箱内30至60天。 煮熟的鸡蛋：冷藏6至7天。 牛奶：冷藏5至6天。 酸奶：冷藏7至10天。 鱼：冷藏1至2天。冷冻90至180天。 牛肉：冷藏1至2天，冷冻90天。 牛排：冰箱保存2至3天，冰箱保存270天。 7）记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。 原材料证明及发票索取制度1、目的是完善原材料证明及发票索取工作，确保原材料的合法来源和质量。