炸薯条怎么做才又香又脆?这些小tips了解一下 1、炸薯条之前要先选土豆,土豆要尽量选个头比较大的,这样才好切。先切成1cm左右的厚片,再切成等宽的条状。这里要注意,切的时候一定要...
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炸地瓜薯条怎么做才又香又脆 |
薯条怎样做起来又脆又好吃,炸薯条的14种做法
1.市场上常见的土豆有两种,一种是白心的,一种是黄心的。我们炸薯条时尽量用黄心的土豆,因为黄心的土豆含有较多的淀粉,所以味道鲜美。 味道会更好,炸得更脆。 土豆清洗干净后,先用第一种方法:在土豆条上裹上一层面粉,中火慢煎。这样也能炒出美味的薯条,但薯条不脆不软,因为水分多,淀粉厚。 。 这是家庭的常见做法,但仍然可以满足孩子们的渴望。 第二种:土豆
如何让炸薯条又香又脆? 了解一下小窍门:1.炸薯条之前,首先要选择土豆,尽量选择较大的土豆,这样更容易切。 先切成1厘米左右的厚片,然后切成等宽的条。 这里需要注意的是,切菜时一定要用筷子扎进去,筷子周围出现大气泡,说明油温已经升高。 10.将沾有面粉的薯条放入锅中,用筷子戳一下以防粘连。 11.用筷子炒至两面金黄。 煎约5-6分钟。 当你看到表面坚硬、酥脆、金黄时
╯▂╰ 虽然炸薯条很美味,但油炸食品的热量太高,所以尽量少吃,并且只有在想吃东西的时候才做。 材料:土豆3个,(尽量选择较大的土豆,家里的土豆小一点)盐适量,番茄酱适量。 做法:1.土豆洗净去皮。 2.步骤9,炸完后继续倒油。 放入盘中自然冷却。 冷却后变得非常脆。 颜色也非常漂亮。 第10步:摆盘并放一些你喜欢的果酱。 我的孩子最近爱上了蓝莓果酱。 极其美味。 一点
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标签: 炸薯条的14种做法
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