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十字花科类食物 |
花科类食物都包括什么,花科类的蔬菜有哪些
卷心菜、绿花椰菜、大白菜、青菜、油菜籽、羽衣甘蓝、西洋菜等。十字花科没有水果。 世界上有300多个属,大约3200种十字花科植物。12.云南的同志一定要知道茉莉花,茉莉花炒蛋:)茉莉花茶之类的我就不说了。 西方人也用饼干和
首先,我们来了解一下什么是十字花科蔬菜。 所谓十字花科,形状像十字,周围有层层花瓣般的叶子。 大家熟悉的有大白菜、生菜、西兰花等。 一些十字花科蔬菜含有抗氧化剂。 十字花科:包括萝卜、萝卜、青菜、油菜、卷心菜、卷心菜、芥菜、卷心菜、芝麻菜等品种。 葫芦科:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等品种。 伞形科:包括芹菜、香菜、胡萝卜等品种
研究表明,十字花科蔬菜中含有脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸)、生物碱、槲皮素、萝卜硫素等物质。这些物质对人体的免疫力有一定的影响,所以要多吃。 卷心菜(卷心菜)、阔叶羽衣甘蓝、西兰花、西兰花、花椰菜、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、芝麻菜和芥菜都是十字花科蔬菜。 十字花科蔬菜也像一群有魅力的人,个性闪闪发光。
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标签: 花科类的蔬菜有哪些
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