1、上菜位置: 1)零点餐厅:服务较灵活,服务员应注意观察,以不打扰宾客为宜,严禁从主人和主宾之间、老人、小孩和穿着时髦的宾客旁边上菜; 2)宴会餐厅:一般选择在陪同和翻译人员...
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餐厅摆台口诀,正规摆台标准
上菜口诀一点二线
2023-12-09 15:15
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墨鱼
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