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土豆炸薯片的家常做法 |
土豆泥和淀粉做的薯条,用土豆泥做薯条教程
o(?""?o 土豆泥粉状、糯性强,能把所有的材料结合在一起,而且本身也有甜味,从而减少了油和糖的用量,减少了很多热量。 因为马铃薯淀粉没有麸质,它会让炸薯条变得越来越脆。 另外,外面炸薯条的蘸法如下:1.在大碗中加入65克土豆泥、88克马铃薯淀粉、50克黄油、55克奶酪丝,如果没有马铃薯淀粉,搅拌均匀。也可以用玉米淀粉或红薯淀粉代替,但味道会有所不同。 它会有点不同。2.添加15克粉状糖。我在这里做的是韭菜。
【炸薯条】材料准备:土豆2个,淀粉,盐,十三种香料,黑胡椒。 步骤:将土豆用清水洗净,用削皮器刮去皮,放置月菜板。 用刀将土豆切成小片,将其放入锅中蒸。 在蒸好的混合物中加入一汤匙面粉淀粉,搅拌均匀,然后放入裱花袋中。 将锅中的油加热,直到将筷子放入其中时形成浓密的气泡。将捣碎的土豆挤入油锅中。 将土豆条煎至凝固后,再翻动一下。如果有粘在一起的,用筷子将它们分开。
首先,将土豆去皮、洗净,切成大块,然后用筷子轻轻戳一下,放在锅里蒸至半透明。 注:这里需要解释一下。前面提到的炸薯条的制作方法是把土豆煮熟,冷冻,然后下锅煎。今天的做法是土豆泥+玉米淀粉。炸薯条的详细制作步骤是:1。 将蒸好的土豆压碎,加入玉米淀粉和盐。2.将土豆泥揉匀。3.将它们揉成细条。 4.锅中加入油,小火慢炒。 5.油炸,放入盘中,然后放入番茄酱。 孩子们的最爱
自制炸薯条的原料:土豆、淀粉。 步骤:步骤1:将土豆去皮并在锅中蒸。 第二步:用勺子压成泥。 Step3.加入适量糯米粉。 第四步:揉面团,静置十分钟。 第五步:擀成薄片,切成小条。 Step6.油温5.1.准备3个洗净的土豆。剥去皮后,将土豆切成片。因为你想让它们看起来像炸薯条,所以建议先切厚一点,然后切成均匀的条。 用清水浸泡,将里面的淀粉泡出来。 2.浸泡10分钟后,冲洗干净,放入锅中煮2分钟。
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标签: 用土豆泥做薯条教程
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