孜然土豆条,干煸孜然土豆条

土豆条的照片 2023-11-20 09:32 670 墨鱼

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孜然土豆条,干煸孜然土豆条

️家里人都喜欢吃土豆，今天去菜市场买了一袋小土豆，我们来学习一下小土豆的做法。准备好材料，将小土豆洗净，上锅蒸，用擀面杖擀平。锅里加油，煎至两面金黄。加入少量油和蒜爆香，将油放入锅内，大小合适，转中火加热至油温60-70%热，加入土豆片炒三分钟，捞出控油备用。 3⃣️另一锅加入少许油，蒜末，小米辣，豆瓣酱，炒香，炒出油，然后加入半碗水，生抽1勺，蚝油1勺，蚝油2勺

在开始制作孜然小土豆之前，你需要准备好材料：小土豆、韭菜、盐、油、味精、孜然粉、五香粉、辣椒粉、烧烤酱。首先，将新鲜的小土豆洗干净，注意。不用去皮，锅里倒入冷水，加少许盐，最后控制油温。初始煎炸油温必须保持在150度，后煎油温必须达到200度以上，这样土豆片才能在热力作用下瞬间鼓起。以防万一，不要害怕失败。您仍然可以享受外脆内软的薯片！炸土豆片，

Step1土豆去皮，切成细丝，泡水。这样可以去除土豆条表面的淀粉，防止氧化。Step2锅中烧热，放入土豆条，炒。Step3将土豆条炒至熟，炒时不要加水。【下厨房】的麻辣土豆条栏目为您提供包含最流行的辣味土豆条食谱、家庭风格食谱和辣味土豆条的香气。分享美味麻辣薯片的制作技巧。美味又简单的麻辣薯片菜谱，快来厨房吧

小茴香土豆条的制作步骤：土豆去皮洗净，切成片（约0.8厘米厚），用波纹刀切成条，浸泡在水中（防止变色，油炸前沥干）。第二步：葱姜切丁备用。第三步：中火热油，炒郫县豆瓣酱，加入土老东北小茴香薯条，外脆内嫩，配上孜然辣椒，比烧烤更过瘾。发表于2021-03-3114：04·141次浏览同意1添加评论分享最喜欢的喜欢报告烧烤食物美味腰果坚果虾烹饪技巧

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