怎么做薯条又香又脆,薯条怎么炸又脆又好吃

土豆条怎么炸才能酥脆的做法 2023-12-10 14:15 537 墨鱼

土豆条怎么炸才能酥脆的做法

怎么做薯条又香又脆,薯条怎么炸又脆又好吃

之前做的都是先放进冰箱再炸。这次我做了免冻版，可以防止薯条冻成一团，10分钟就可以吃完。✅喜欢吃薯条的宝宝可以尝试一下~材料：土豆2斤，面粉1碗，调和油适量1️⃣土豆去皮洗净，切块。要做香喷喷的薯条，首先需要准备以下材料：1、大土豆：一般用大土豆，这样做出的红薯薯条会比较硬。 4.面包屑有很多种，可以选择颜色有点黄的。

8.薯条炸到这个状态后，就可以拿出来，放进锅里炸脆了，比外面卖的好吃多了。每次我儿子出去吃饭，他都必须点炸薯条。香脆的炸薯条沾着甜番茄酱真是太棒了。自己在家做，只要一块钱。方法/步骤1：准备好所有材料，土豆洗干净，削皮，切成半厘米宽的长条，然后冷水泡五分钟，把土豆里的淀粉全部泡出来。2泡好，控水，涂上一层淀粉，这样煎的时候形状更好。3倒入锅里

⊙﹏⊙‖∣° ③：淀粉的作用：加入淀粉可以使薯条保持坚硬，锁住水分，防止薯条变软，从而有酥脆的口感。准备一个锅，在锅中加入适量的水，然后开大火。煮沸并向锅中添加一汤匙食盐。第二步：薯条原料处理水烧开后，将土豆放入锅中，然后大火煮至浓稠，大约2分钟即可。然后钓鱼

如何让炸薯条又香又脆？了解一下小窍门：1.炸薯条之前，首先要选择土豆，尽量选择较大的土豆，这样更容易切。先切成1厘米左右的厚片，然后切成等宽的条。这里需要注意的是，切的时候，先200度烘烤10-15分钟，此时锅里的薯条一面已经开始酥脆，另一面还稍软。

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标签：薯条怎么炸又脆又好吃