在填写食品风险防控清单时,需要注意以下几个方面:1.风险的分类: 风险分为物理性、化学性、生物性等几个方面,需要结合具体食品企业的特点进行分类填写。2.风险...
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企业食品安全管理制度,食品安全10项制度内容
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摘要:针对食品生产行业生产经营过程中由于关键控制点管控不严导致最终产品不合格问题,根据省局的文件精神,烟台市莱山区市场监督管理局现要求辖区内各食品生产...
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