米脂的特色美食,陕西米脂最有特色的餐厅

米脂的特色美食,陕西米脂最有特色的餐厅

(3)红烧驴肠(米肥小吃)米肥小吃。 以整只驴大肠为原料，用醋和水反复洗净，放入锅中煮至半熟。 捞出放入炖汤锅中，加入酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片，煮至软。 吃的时候切成小块，加原味的米糊有什么好吃的？有哪些好吃的米糊地方？马峰我的米糊美食指南详细介绍了旅行时米糊有什么好吃的。去哪里吃米糊。一份米糊美食综合指南。 米脂吃什么的信息和建议。

1、米肥驴肠是用整条驴肠制成的，用醋和水反复清洗干净，然后放入锅中煮至半熟。 捞出放入炖汤锅中，加入酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片，煮至软。 吃的时候切成小块，再加上原味，味道又辣又咸又嫩，今天的味道就是韭菜煎饼。 韭菜饼是陕西北部的小吃，陕北话又叫"炸"或"炸"，很像陕南一些地方过年时炸的"糖饺"，但个头一般都比"糖饺"大。 "大了，馅料也不同。以前，人们家里条件不好

＞△＜ 1、驴肉香肠是米脂县风味独特的名肴，以其肉质细嫩、味香辛辣、具有滋阴补肾的功效而闻名于三秦。 米肥自古盛产驴肉，当地人有句俗语："天上驴肉，地里驴肉。"[2]米肥美食驴板肠驴板肠以完整的驴大肠为原料，用醋和水反复洗干净，放入一锅水煮至半熟。 捞出放入炖汤锅中，加入酱油汤、辣椒、花椒、葱花、姜片，煮至软。 食用时切成小块，加原味。其味辛辣、咸嫩，香气浓郁，营养丰富。

ˋωˊ 碱糕、马蹄糕、脆皮饺子、同镇油锅、呼和浩特肉、玉珍烧饼等特色地方传统小吃。 1马蹄糕(马蹄糕)是郏县著名的美食马蹄糕。因形状像马蹄而出名。又名蜜罐。是郏县的特产。推荐美味的米糕餐厅。了解当地餐厅的排名。携程社区帮你找。 米脂当地餐厅及热门美食餐厅，推荐米脂餐厅特色菜，查看所有当地特色餐厅美食，包括餐厅地址、真实用户评价、餐厅星级

甲米驴是我国著名的中型驴品种，主产于陕西省郏县、米脂、绥德县，以乌镇和甲县桃花镇出产的驴最好。 清代康熙年间的《米脂县志》中记载了甲米驴的外貌、特征和用途。 新中国成立期间，出现了许多米肥美食，尤其是驴肉、驴香肠。 中国历来有"天上龙肉，地里驴肉"和"宁放弃父母，不放弃驴肠"的说法。 米脂人民经过一代又一代的传统，形成了一套独特的驴肉、驴肠传统小吃。 尤其是龙镇