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四、培训计划1.培训导师:酒店人力资源经理、前厅负责人、餐厅部门主管2.培训方式:pp授课、现场实习、师徒带徒"老员工带动新员工"①pp授课:授课内容更知识化、更系统、更全面。11.培训评估与反馈1.讲师和人力资源专家总结培训过程中出现的问题,及时更改培训课程。 2.培训员工每次培训结束后应填写《新员工培训反馈表》并提交人力资源部。 三、培训结论
酒店前台培训方案第一部分[关键词]校企合作;"双师型"师资队伍;有效平台。当前,我国高等职业教育快速发展,亟需探索有效平台建设实用有效的"双师型"师资队伍。困扰高职院校发展的瓶颈,第一部分:酒店前台培训方案——酒店前台培训方案酒店前台培训方案-酒店前台培训方案1.前台特点:1.接触面广:大堂是酒店的门面是客人接触的第一个部门 .它负责客房的销售业务。
酒店前台新员工培训计划第一部分要增强酒店人才发展的责任感和紧迫感,把人才培训作为关系酒店业发展的大事。 1.精心设计的员工培训体系。酒店员工培训计划体系庞大,包括培训项目。6.酒店常用英语。掌握餐厅服务所需的英语知识,能够熟练地与客人进行商务和生活对话。 1.掌握《酒店情景英语》的内容。 2.掌握100个酒店常用英语句子。 酒店服务员培训
+▂+ 酒店客房员工培训计划11.礼仪、礼貌、礼仪1.礼仪的概念与礼仪2.礼仪与礼仪的要求3.礼貌用语的场景运用4.电话礼仪5.世界主要国家的礼仪与风俗习惯2.仪表仪表1、仪表酒店服务员培训计划第1部分散餐操作程序(1)、散餐服务要求1.了解当天提供的食物种类(如汤、海鲜、时令菜肴、甜品、水果、特色介绍、明确项目)。 2.准备:酱油、胡椒粉、
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