刀豆是扁豆吗,刀豆跟扁豆有什么区别

豆角种类大全 2023-12-03 13:00 576 墨鱼

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刀豆是扁豆吗,刀豆跟扁豆有什么区别

扁豆：又名剑豆、剑豆，扁豆属植物，是热带和亚热带地区常见栽培的豆科植物。多年生缠绕植物。小叶3枚，宽三角卵形，基部有托叶。花为白色或紫色，总状花序节上簇生两朵或多朵花。剑豆也是扁平的，但比扁豆细长。剑豆的豆荚嫩，可食用，质地脆嫩，肉厚味美，香味淡雅，是一道好菜。它可以与新鲜蔬菜一起炒，与猪肉和鸡肉一起烹调，或者用泡菜或泡菜腌制。 5.豌豆

⊙▽⊙ 扁豆的形状平坦，如木板，弯曲，如镰刀，故名扁豆。但在更多地方或书籍中，它被称为剑豆。剑豆在我国历史悠久，多部典籍中均有记载。如《本草纲目》中说：无论是红豆、黄豆、黑豆、绿豆等干豆，还是芸豆、长豆、扁豆等鲜豆，都是补充营养的上佳食材。

（°ο°）首页社区精选商业合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中国卡纳乌斯豆我们这里也叫扁豆。我记得当我还是个孩子的时候，家家户户的墙上都种着几棵。那时，我不知道你也可以这样泡豆子。 Isitalentil？剑豆也称为剑豆、剑豆、大剑豆、剑豆、剑豆、剑豆、剑豆、剑豆、剑豆、剑豆、剑豆和卡肖。剑豆因豆荚形似刀而得名，多在清明节前后种植。

≥﹏≤ 豆科是豆科的栽培亚种，一年生孪生草本植物。它也是豆科植物剑豆的种子。秋季和冬季收获成熟的豆荚，在阳光下晒干，剥皮备用；或在秋季采摘年轻的豆荚并新鲜使用。 🥬扁豆(图3⃣️)🥬黄豆(图4⃣️)🥬白不老(图5⃣️)🥬蛇豆(图6⃣️)🥬香蕉豆(图7⃣️)·☑️我最喜欢吃干炒青豆，味道甜甜的，你喜欢哪个？ ·#豆奶

别名：芸豆|芸豆|芸豆|四月豆|龙牙豆|高龙牙豆|蘑菇豆|青豆|产地：主要不在美国，剑豆和扁豆不是同一种食物。它们看起来有点相似，但剑豆更好吃。

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