土豆的肉质可以是白色、黄色或紫色的,其质地可以是纤维状、粉状或蓬松状的变种。土豆根茎通常在地下生长,是一种植物的主要存储器官。它们富含碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素C、维...
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土豆尽量选择外形圆润的,如果有坑坑洼洼的,那么削皮就比较困难了。此外,最重要的是一定不能选择有嫩芽的土豆,因为这些土豆含有龙葵素,人食用之后会中毒。此外,...
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