西红柿做成酱还有营养吗,西红柿酱怎么吃

西红柿做成酱还有营养吗,西红柿酱怎么吃

病情分析：番茄酱营养丰富。番茄酱比新鲜番茄更容易被人体消化，因此营养价值更高。番茄酱具有抗氧化作用，可有效抑制结皮。 桂林市人民医院谢琪主任医师指导：番茄酱还含有丰富的营养成分。番茄酱中除维生素外的大部分营养成分都比番茄高。例如，番茄酱的维生素含量几乎是番茄的8倍，制成酱

这种调味品有营养。 番茄酱是一种营养丰富的调味品，主要由番茄制成。 西红柿本身富含维生素C、维生素A、番茄红素、膳食纤维和多种矿物质，这些成分对健康有多种功效。成熟的西红柿主要含有番茄红素，还具有抗氧化作用。西红柿煮熟后制成酱，不能及时食用。 ，番茄红素也会被氧化。 建议不要打酱油。

番茄酱的营养还是非常丰富的，甚至比新鲜的番茄还高。 根据《中国食物成分表》，番茄酱的大部分营养成分都高于番茄。例如，膳食纤维是番茄的4倍以上，维生素E是番茄的8倍。 因此，多吃番茄酱营养价值丰富，可以被人体吸收。番茄酱含有番茄红素、维生素B、维生素C、膳食纤维、矿物质等。

番茄酱通常是有营养的。除维生素外，番茄酱的大部分营养成分都比番茄高。例如，维生素E番茄酱。番茄酱有一定的营养价值：番茄红素除外。 还有复合维生素B、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶