炸薯条焯水后放冷藏还是冰冻,薯条怎么冷冻不会粘成一坨

炸薯条焯水后放冷藏还是冰冻,薯条怎么冷冻不会粘成一坨

(-__-)b 第二种方法就是网上提到的方法，先把土豆条焯一下，去掉表面的淀粉，然后放进冰箱冷冻。 快餐店里的炸薯条也是冷冻的，没有人会给你做新鲜的，冷冻起来更容易储存。 还有一个原因就是土豆条冷冻后就不再好吃了，把土豆条焯水后直接放进冰箱冷冻，最常见的就是冻成球状，无法分开，即使勉强分开，也会沾上冰，放进油里。 油炸很容易，有更好的方法吗？ 今天跟大家分享菜谱

ˋ﹏ˊ ▲今天给大家分享一个炸薯条的做法，简单又好用，只需要多一步，就是将薯条焯水，沥干水分，然后裹上一层面粉，然后放入冰箱冷冻。 这样你就可以把它们炸得很脆。首先是土豆：你应该焯炸薯条还是冷冻它们？ 方法不对，油炸前做这一步，会脆而不软！ 这一步是将土豆条蒸熟，让它们冷却后再油炸。因此无需焯水或冷冻它们。只需蒸熟即可制作完美的炸薯条。是的

≡(▔﹏▔)≡ 还有一点就是，冷冻土豆条只是一种储存方法，我们平时准备土豆条的时候，也可以多准备一些，煮熟冷却后，就可以放进冰箱冷冻，拿出来解冻后再吃。 只需在炸薯条中加入玉米淀粉，撒上盐和胡椒粉，或淋上番茄酱即可享受美味。 所以炸薯条的时候，如果你想让炸薯条更脆更好吃，就需要先焯一下，然后放进冰箱冷藏。跳过这一步也没关系。如果你有更好的制作方法，

＋▽＋ 而且薯条的价格也不是很便宜，但是我们在家做薯条的时候，却吃不到和外面一样的味道，那是因为方法不对，有的人焯水，有的人冷冻，但都错了，只需要一步就能让薯条变得酥脆。 软的，就是炸薯条的时候要先放土豆。炸薯条的时候是先冷藏还是先焯水呢？正确的做法是先焯一下，让薯条吸收足够的水分，然后再冷藏。 ，把里面的水分冷冻起来，然后开始油炸，这样就可以得到香脆的薯条了。下面小编就和大家分享一下