牛乳CIP清洗过程,cip酸洗的作用

牛鞭清洗过程图 2024-01-07 22:48 277 墨鱼

牛鞭清洗过程图

牛乳CIP清洗过程,cip酸洗的作用

牛乳CIP清洗过程,cip酸洗的作用

1.冷管道及设备的CIP清洗程序。乳制品加工中的冷管道主要包括牛奶收集管道、原奶储罐和其他设备。由于牛奶在此类设备和连接管道中未经过热处理，因此结垢相对较少。因此，建议对乳品设备进行CIP清洗。清洗设备表面有沉积物。乳品设备表面有污垢。加热表面：乳石。冷表面：牛奶粘附。污垢的存在1.影响传热效果；2.污染产品。 ;3.微生物的生长和繁殖。污垢的化学效应和特征。表面物质：糖类、脂肪和蛋白质。

CIP清洗程序1.冷管道及其设备的CIP清洗程序。乳品加工中的冷管道主要包括牛奶收集管道、原奶储存罐和其他设备。由于牛奶在这类设备和连接管道中没有经过热处理，加工起来相对困难。2.热力管道及设备的CIP清洗程序：在乳品加工中，由于热力管道各段的加工目的不同，牛奶在相应的设备及设备中进行加工。连接管道中的加热程度也各不相同，因此取决于具体的结垢条件。

配置实现系统的清洗过程。CIP设备一般包括清洗储液罐、喷淋清洗头、输液泵、管道配件及程控装置，与整套待清洗设备一起构成清洗循环系统。最佳工艺条件、预设CIP清洗程序1.冷管道及其设备的CIP清洗程序乳品加工中的冷管道主要包括奶收集线、原奶储罐等设备。由于牛奶未在此类设备和连接管道中进行热处理，因此相对容易结垢。

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标签： cip酸洗的作用