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糖尿病忌口一览表图 |
喝什么粥不升血糖,小米粥怎样煮血糖不高
糖尿病人喝粥会出现血糖升高的情况,这是因为食物煮得不好、水分较多,更容易被人体吸收,从而升高血糖。不过,糖尿病人可以适量喝玉米粥、南瓜粥、牛奶粥、葛白粥。1、蔬菜粥。蔬菜含有丰富的膳食纤维。糖尿病人平时适量食用白萝卜粥、芹菜粥、韭菜粥等蔬菜粥,可以帮助补益身体。 需要的营养物质,而且这类粥含糖量相对较低,所以一般不宜适量食用
除了少吃这些食物外,如果吃红薯、山药、马铃薯、芋头、莲藕等淀粉类食物,还应相应减少主食的量,并保证碳水化合物的总量不过量。 2.晚餐不要喝粥,因为粥容易消化。2.小米、糯米、糯玉米等可以快速升高血糖,建议少吃。 芋头、山药、土豆都可以蒸着吃,可以代替部分主食。 3.除了杂粮米、杂粮粥,你还可以磨成全麦面条,自己做馒头。
病人住院时,尽量不要喝粥,因为粥是经过精加工的主食,糊化后,血糖会很快上升,相当于喝了一杯糖水,这样会导致血糖上升很快,难以控制。因此,不建议糖尿病患者吃蜂蜜、红枣、枸杞等含糖量高的食物,不宜喝粥。煮时间太长,煮沸即可;忌空腹喝粥,喝粥前应吃蔬菜。
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标签: 小米粥怎样煮血糖不高
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