小餐饮管理制度十条,餐饮员工行为规范20条

餐厅奖罚制度明细 2023-12-10 21:37 385 墨鱼

餐厅奖罚制度明细

小餐饮管理制度十条,餐饮员工行为规范20条

小型餐馆管理制度第一章劳动规定一、招聘标准和原则一、聘用从业人员的标准符合市劳动管理部门的劳动管理条件。根据餐馆各部门岗位工作需要，所有具有一定专业知识和技能的从业人员小型餐饮管理规章制度第一条第一条、考勤记录1.各部门采用点名方式进行考勤。月底，部门负责人将考勤表交给财务部。负责考勤的人员不得徇私舞弊。 2、考勤表是财务确定员工工资的重要依据。第二条考试

第一章餐饮管理制度第一节餐厅日常工作制度1.遵守工作纪律，按时上下班，不迟到、早退。 2.按规定着装，保持良好形象。 3、工作时不准嬉笑、玩耍、聊天、做私事、吃零食。2、前厅管理包括服务员接待人、物、前厅环境的管理。 3、产品管理有明确的产品量化标准和监管。 4.采购管理

2.严格遵守餐厅的考勤制度和卫生制度，并遵守其他相关规章制度。 3.捐赠者喝下客人留下的食物。 4.工作时间内不得轮班或旷工。 5.无条件服从上级领导的合理工作安排和调动，不得发生冲突。4.不服从管理人员或工作进度缓慢的，将被视为消极怠工，给予50元的负面激励。情节严重的，予以解雇。 5、因个人工作失误引起客户投诉的，将承担相应损失，并给予20元奖励。情节严重的，将承担损失并予以辞退。 6上班前

餐饮管理规章制度11、遵守工作纪律，按时上下班，不迟到、早退。 2.按规定着装，保持良好形象。 3.工作中不准笑打架，不准聊天、做私事、吃零食、看电视、打架。27.每月的休假时间应统一安排，如有变动应私下协商。 28.工作中不要传播负面情绪，减少抱怨。不要谈论别人。 30.店内不要使用一次性餐具（筷子、吸管、勺子），节约用纸。管理体系#小餐饮创业#管理

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标签：餐饮员工行为规范20条