火锅蘸料大全,火锅店里的蘸料都有什么

火锅蘸料大全,火锅店里的蘸料都有什么

海底捞火锅的最佳蘸酱，XO酱，油，小米椒，蒜末，牛肉酱，韭菜，蘑菇酱和香菜。 升级版芝麻酱，适合北方火锅。由芝麻酱、陈醋、香葱、白糖、红烧虾、料酒、生抽、腐乳、万能蘸酱组成，百搭蘸酱：葱花+蒜末+香菜+小米辣+芝麻油+香醋+生抽2.火锅干菜蘸酱（适合牛肉、羊肉、烧烤）花生碎+辣椒+辣椒面/粉 +芝麻+盐3.芝麻酱蘸酱（涮肉、涮菜）葱花+香菜+

【蒜蓉菜蘸酱】适合川渝老火锅，香而不辣，适合所有麻辣火锅。 制作方法：将大蒜、香菜、葱花、小米辣、芝麻油一起搅拌均匀。 【清汤火锅底料】最全的火锅底料合集，送给爱吃清汤火锅的小伙伴！ 以后我吃火锅就这样做了，味道好极了！ 42条阅读0354条评论发表作者最新动态小好炒能吃2023-09-2610M+辅食🍤土豆虾饼软糯可口又营养全文+5小好炒能吃2023-

四川火锅蘸料：蒜末+蚝油+麻油·港式火锅·豆果美食专家小雨的私人厨房港式火锅又名"大扁炉"，汤底添加了虾、扇贝等海鲜，还有白萝卜等。 肉汤。 火锅产品也以海鲜为主，如虾膏、墨鱼丸等，第一款：川渝火锅蘸酱标准版：蒜蓉+香菜+麻油+葱高级版：基础版+醋+耗油+花生碎麻辣版：高级版+辣椒油+小米辣+辣椒面第二版：北方火锅蘸酱变体：芝麻酱+香葱花+豆腐