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食品营养标签解读,中国膳食营养指南2023最新版

营养标识标签标识 2023-12-19 17:23 535 墨鱼
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食品营养标签解读,中国膳食营养指南2023最新版

食品营养标签解读,中国膳食营养指南2023最新版

∩▂∩ 食品标签和食品营养标签的基本概念和内容解读。预包装食品是预先定量包装或放入(填充)容器中,直接向消费​​者提供食品标签和包装的文字、图形、符号和说明。NRV(NutrientReferenceValues),营养素参考值。 营养标签上的营养成分应当以每100克(毫升)和/或食品中的含量值标示,同时还应当以营养参数的百分比标示。

食品营养标签的主要意义在于,一是有助于普及食品营养知识,引导公众做出科学的膳食选择;二是有助于促进消费者合理均衡膳食和身体健康;三是有助于规范企业正确标注营养标签和科学宣传相关营销。2013年1月1日起施行的《预包装食品GB28050-2011》规定,预包装食品应在标签上标明4种营养成分和能量(4+1)含量值及其销售份额

预包装食品有很多信息可以显示食品的营养特性,例如营养成分表、营养声称以及营养成分和功能声称。 营养成分表是预包装食品标签上的三栏式营养成分表。"NRV%"的中文全称是"营养素参考值百分比",它表示食品中某种营养素的含量占人体全天需要量。 含量的百分比,是帮助人们判断食物营养价值的重要依据! 我国营养标准中糖与碳水化合物的关系

╯﹏╰ 《预包装食品营养标签通用原则》于2013年1月1日实施。 强制性标签的内容为:强制性标签营养成分和能量(《4食品营养标签解读营养标签(一))》现有某燕麦核桃粉食品标签标注如下内容:某燕麦核桃粉,营养成分稳定,每100克项目能量蛋白质脂肪亚油酸胆固醇碳水化合物s糖膳食纤维

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