百香果有气体如何不爆炸,百香果全挖放冰箱30天还能吃吗

百香果挖出来放瓶子里可以放多久 2023-12-12 19:40 111 墨鱼

百香果挖出来放瓶子里可以放多久

百香果有气体如何不爆炸,百香果全挖放冰箱30天还能吃吗

业内人士表示，百香果爆炸有两种可能。一是液体百香果果酱存在微生物发酵条件，发酵过程中产生气体。气体越多，压力就越大。当瓶子或外壳无法承受压力时，就会爆炸。还有一种可能。百香果是典型的呼吸性水果。与香蕉类似，它会自行成熟。成熟时会产生大量的热量和气体，所以一般需要储存通风。如果您选择在室温下储存，请将百香果直接放在干燥通风的环境中。

≥０≤ 空气污染物以气体、固体或液体的形式存在，它们可以被吸入体内并造成一系列的身体/组织损伤。短期或长期暴露于主要由有害气体、颗粒物（PM）或重金属组成的空气污染中。百香果直接冷冻不会爆炸。爆炸的发生是因为百香果被制成百香果果酱装在瓶子里，而百香果相对液化，具备微生物发酵的条件。当微生物引起发酵时，会产生爆炸。原来的方瓶是由发酵气体支撑的。

爆炸原因可能与百香果制成果酱装在瓶子里有关。"百香果是液体，有微生物发酵的条件，当温度升高时，微生物发酵产生气体。瓶子里的气体越多，压力就越大。当瓶子不能再承受瓶子里的百香果01大米时，大米的最佳储存温度应为4.5°C及以下。最好将其存放在塑料食品容器中（塑料材料是聚对苯二甲酸乙二醇酯）。

·爆炸的直接原因是百香果内的微生物发酵，产生气体。气体的膨胀在瓶内产生巨大的压力。当瓶子无法承受时，它就会爆炸。而且百香果果酱是液体，所以会一下子喷出来。 ·如果冷冻百香果，百香果呈酸性，很容易发酵产生气体。但百香果壳吸瓶内部相对密封，所以百香果发酵产生的气体会继续膨胀，引起爆炸。

百香果结冰会爆炸，因为百香果发酵后会产生气体，瓶子承受不了压力就会爆炸。百香果完全冷冻后是不会爆炸的，在冷冻状态下是固态的，即使发酵气体要冲出去，百香果在加工之前也不会爆炸。之所以会爆炸，是因为商家把百香果做成了百香果果酱，然后装在瓶子里出售。百

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