食品从业人员培训内容,食品培训内容与培训要求

食品安全培训记录30篇 2023-12-11 10:52 315 墨鱼

食品安全培训记录30篇

食品从业人员培训内容,食品培训内容与培训要求

食品从业人员培训内容网络新闻|发布2021-09-281.从业人员必须每年进行健康检查，持有健康证明才能上班。新进人员必须通过体检和培训后方可上岗；2.建立前任员工健康档案和原员工健康证明食品安全知识培训内容大纲《食品中常见污染与防治》控制餐饮服务监督管理（基本要求）处理操作程序食品安全事故处理/过程监控要求1.食品中常见污染和具体防治食品危害

食品从业人员培训记录会议日期：9月11日冠华双语幼儿园食品从业人员相关人员参加人员会议内容环境卫生要求1.每天营业结束后地板、台面应及时清洁，不留食品生产、加工、经营、流通的痕迹公司领导、专业管理人员、品管管理人员、培训管理人员、质检员、食品工程师、质量主管、实验室检验员、食品研发人员等对食品安全领域工作感兴趣的人

●▽● 从业人员食品安全知识培训内容大纲1.食品频发污染及防治2.餐饮服务监督管理【基本要求】3.处理操作规程4.食品安全事故管理/过程监控要求1.餐饮从业人员食品安全知识培训内容第一部分为了规范餐饮服务食品安全管理，保障公共餐饮安全，特制定本管理制度有关法律、法规和规则的条例。 1.餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或者业主

二、培训目标（一）通过在职培训，全面提高餐饮服务监管人员执法能力和管理水平，促进依法行政，规范执法行为。 2）餐饮服务关键岗位食品安全管理人员食品安全法律法规和食品安全管理体系培训内容1.广东省食品药品监督管理局《餐饮服务许可管理办法》实施细则2.关于印发餐饮服务食品安全监督管理规范重大事项的通知3.关于印发餐饮服务食品采购须知的通知

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