食品进货查验记录保存不少于几年,保健食品经营者应当建立进货记录

食品安全知识培训考核试题答案 2023-11-19 17:58 721 墨鱼

食品安全知识培训考核试题答案

食品进货查验记录保存不少于几年,保健食品经营者应当建立进货记录

食品批发经营者的进货记录、销售记录应当保存多长时间？记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。《中华人民共和国食品安全法》规定，食品相关记录的保存期限不得少于产品保质期满后六个月。没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。已点赞您对此答案有何评价？

∪＾∪ 食品采购检验记录必须真实，保存期限不少于两年。实行统一配送经营模式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品证明文件，并保存食品进货和进货记录，保存期限不少于六个月；没有明确保质期的，保存期限不少于两年。根据《中华人民共和国食品安全法》第四章食品生产经营第二节生产经营过程控制第五十条

记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。法律依据：《食品安全法》第五十条食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品原料的记录，其保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。记录和凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。

⊙﹏⊙‖∣° 食品采购检验记录必须真实，保存期限不少于两年。当条件成熟时，尝试使用电子手段记账。实行统一配送，由总公司统一查验供货许可证和食品证明文件，并进行食品进货检验记录。6、进货检验记录及相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月。无明确保质期的。，保存期限不得少于两年。 —2-7.餐饮加工过程控制体系的基本要求1.取餐物料应及时处理

食品采购凭证上应记录哪些内容？采购检验记录和采购凭证的保存期限是多长？手机扫描二维码打开当前页面。草案提出，食品经营企业应当按照规定建立食品进货检验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等。内容，或

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