长豆晒干的怎么步骤,豇豆汤要煮多久

长豆晒干的怎么步骤,豇豆汤要煮多久

步骤：1、加入500克长豆、1250克水、125克盐、八角、花椒、肉桂、月桂叶、冰糖。将水放入锅中煮沸，煮5分钟，关火晾凉（图5）。 将豆子洗净并晾干（豆子应该又薄又嫩，不要去掉头和尾），然后放入容器中晾干豆子！ 不能直接晒干，越晒越成为柴火，晒干后就成为柴火。 将干豆用水煮沸，备用。 干豆的制作方法：选干净嫩的豆子，用冷水煮至软半熟，取出晒太阳

⊙ω⊙ 第1步爸爸一大早从菜地里摘了长扁豆，产量太大了，吃不完。如果不摘的话，我怕它会太老。 第二步：将长豆摘下来，洗净，去掉头尾，去掉任何小虫子。 太干净了！ 第三步：将水烧开，准备焯水，也可以蒸。1.长豆的干燥方法1.选择合适的长豆（太老、不新鲜、有鼓眼、烂豆的不能选），去蒂，洗净； 2.将长豆放入适量的沸水中煮三至五分钟；3.将煮熟的长豆沥干。

1、首先来说说豆子的挑选，晒豆子的时候一定要选择质地较嫩的豆子，这样的豆子晒干后味道会比较有嚼劲，当然还要挑有虫眼或者有斑点的豆子。 2、挑选好的豇豆，放入清水中，用手将准备好的干豆轻轻揉搓。我们需要准备一个干净的保鲜袋，然后将豆子塞进保鲜袋中。豆子一定要完全干燥。 ，这是最关键的。 将豆子放入保鲜袋后，需要放在通风干燥的地方保存。

ˇ▂ˇ 干豇豆的步骤：准备适量的豇豆，去掉老豇豆和虫眼豇豆，放入盆中，加足水，将豇豆彻底洗净。 锅里加水，大火烧开，然后撒点盐，放入豇豆。最好少放一次，这样每个夏天每个豇豆都会多出豆子。我奶奶教了我三招，晒干储存，这样你就不用担心菜用完了。 吃。 我认为豆类是秋季蔬菜中产量最高的。它们的成熟期较短，烹饪方法较多。但是，它们最大的缺点是容易生虫，无论是在阳光下晒干还是在阳光下晒干。