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在家怎样炸薯条好吃 |
家庭版炸薯条的做法,怎样炸薯条又香又脆
#烧灰虾#家庭版的虾超级简单1.打开盐田虾的背部,挑出虾,擦干水分,晾干一会儿(不然锅很快就塌了)2.加入你喜欢的蔬菜面3.倒油,直到肉丸熟了,放在一边。炸薯条3分钟,取出放在一边。5.将剩余的虾排入其中。将薯条分批放入并搅拌以防止薯条粘在一起。 先用小火慢慢煎至薯条半熟,然后用中火将薯条煎至金黄色。 如果是第一次炸薯条,火候控制不好,我们可以再炸第二次。
+﹏+ 适量番茄酱Step1将土豆切成筷子粗细,洗净两次去除淀粉Step2锅中烧水煮1分钟,捞出控水Step3一定要控制水分Step4撒上一层玉米淀粉Step5抖匀,薄薄的一层Step6.油温160,加入土豆,炒至自制法式的家庭版炸薯条。步骤1.将两个大土豆洗净去皮。 2.切成大小均匀的条,用清水冲洗表面的淀粉,沥干水分,装盘。 3.锅中放入适量水烧开,加入一勺盐,放入土豆煮2-3分钟。 4.从冷水中取出。
1、切好土豆条后不要直接油炸,先用盐水泡一下,去掉土豆里面的淀粉,这样炸出来的薯条才会香脆可口。 2.切好的土豆条焯水后放入冰箱冷冻。冷冻的土豆条不需要再煮。第一步:土豆洗净切条。 Step2Step2:土豆切成条,沥干水,然后均匀地撒上糯米粉。 有人问为什么要撒糯米粉呢? 其实撒上糯米粉的目的是为了让炸的薯条看起来像肯德基、麦当劳买的薯条,外酥内脆。
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