食品质量自检制度,食品安全自查自纠制度

下列关于食品自查制度 2023-11-26 13:32 843 墨鱼

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食品质量自检制度,食品安全自查自纠制度

食品质量自检制度,食品安全自查自纠制度

本单位按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，履行食品安全第一责任人义务，严格控制商品质量，建立并实施下列适合经营食品的经营管理制度，确保食品经营安全。一、以进货检验记录为基础的食品质量自检制度第一条本单位严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，加强对经营食品的日常检验和管理，及时发现不符合食品安全标准的食品。 ,保证食物

食品安全自检制度11、确保食品在生产过程中符合卫生安全要求。 2、采购食品及原材料时，应按要求取得供应商的检验合格证或实验室检测单。三、不使用不符合卫生标准的产品。三、市场食品质量自检制度1、市场经营者（管理单位）应当改善检测条件，设置检测设备，对市场销售的食品质量进行自检。 2.自测重点食物有肉类、蔬菜、

食品安全自查管理制度11、员工健康管理及培训管理制度1、直接接触进口食品的从业人员必须每年按要求通过健康检查和卫生知识培训，同时获得《健康食堂食品安全自查自查制度》1，以便进一步增强食堂工作人员的责任感，不断提高服务质量，确保高水平。——食堂优质、安全、高效的运营，特制定以下安全制度。 1、食堂工作人员必须把控质量，严格把关

食品安全自查及自查制度第十一部分目的为了保证食品质量安全，特制定食品安全自查管理制度，以确保企业质量安全主体责任落实。二、适用范围适用于公司内部质量安全相关事项。1、进货检验记录制度明确了进货检验记录制度的具体负责人、管理人员、检验人员；进货检验的具体内容包括（食品经营者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照）

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标签：食品安全自查自纠制度