关于艺术类的英语单词
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食品污染可分为哪三类 |
食品污染有哪几个特点,食品污染特点
3.区域性。 病毒污染和流行情况也与地区有关。一些病毒对食品的污染受自然条件、传播媒介和当地居民生活习惯的影响,因此会表现出区域局限性。 此外,食用受污染的食物对身体造成损害,常表现为:(1)急性中毒、慢性中毒和致畸、致癌、致突变"三因"。 2)引起急性食物中毒。 3)对身体造成慢性伤害。 食品污染的特征
食品污染分类:1.生物污染微生物(细菌、细菌毒素、霉菌、霉菌毒素);寄生虫(蛔虫、绦虫、旋毛虫等);昆虫(甲虫、螨虫、飞蛾等); 病毒(肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、口蹄疫)39.无污染,绿色食品是绿色食品(错)40.每年4月7日是世界无烟日。对)41.光化学烟雾不是二次污染。 错)42."酸雨"现象是水污染。 错)43.气味
˙0˙ 5.温度对食品酶促反应速率的主要影响有哪些? 答:一方面,随着温度升高,反应速度加快。另一方面,当温度升高到酶活性失活的程度时,酶促反应就会受到抑制或停止。 6.什么是商业无菌? 答案:商业17.最容易受重金属污染的食品是()。 A.虾和贝类B.梨C.牛肉18.使用工业酒精混合散装酒。主要毒物是:A.甲醇B.乙醇C.铅D.氢氰酸19.哪种葡萄酒是啤酒?
食品污染有哪些特点?一是食品污染日益严重和普遍,其中化学物质污染占主要地位。 其次,当污染物从一种生物转移到另一种生物时,其浓度可以不断积累和增加,即1、黄曲霉毒素污染最严重的品种是花生、花生油和玉米。 答案:正确2.根据污染物的类型和特点,食品污染可分为生物污染、化学污染和物理污染。 回答:
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标签: 食品污染特点
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