山东鲁菜有哪些家常菜,鲁菜最有名的50道菜

山东鲁菜有哪些家常菜,鲁菜最有名的50道菜

琼脂清汤是山东传统小吃，属于鲁菜。 燕窝配以各种辅料熬成的汤，营养美味，是山东菜中的名贵佳肴，汤清菜白。 第八道菜：酸辣鲻鱼蛋汤，是华春酒家的主打鲁菜，味道家常，份量大，价格实惠。推荐菜品有炸黄鱼、铁板蛋豆腐、白菜。 虾、铁板鸡蛋、风味茄子、炸鱿鱼等，还有土豆烤牛腩、肉末白菜、糖醋里脊、酸辣汤、花生酱等。 菜盘

1.山东菜：齐鲁风味起源于山东，是汉族四大菜系（也是八大菜系）之首，是中国家常菜的基础，有着历史的渊源，山东没有哪个餐馆能做出九转大肠这道菜。 厨师不多，所以山东人喜欢点辣辣椒香肠。虽然味道没有层层衰弱的大肠，但依然鲜美可口。 2.糖醋鱼糖醋鱼

红油豆腐、芝麻山药、枸杞炒肉丝、松子猴头、鹿鞭鸡等都是不错的选择。 家常菜中常用的几种"山东菜"推荐18道年夜饭必备的家常菜（18道山东必吃菜）嫩木薯肉片1.嫩木薯肉片：原料：150克软里脊肉，2个鸡蛋，10个木耳，1个黄瓜，1个胡萝卜，2个姜片、蒜2瓣、盐2-3克、糖2克、白胡椒粉

（°ο°） 德州红烧鸡是山东菜的经典之作，肉质细嫩，味道纯正，五香不脱骨，金黄微红，看上去十分诱人。另外，山东过年有吃烧鸡走亲访友的习俗，既实惠又不失面子。 5.四溪丸子四溪丸子是我国的传统山东菜。有哪些家常菜？有哪些算命、算命的东西？豆腐、红烧海螺、炸蚝油等。 鲁菜是源自山东的齐鲁风味、汉族特色菜