营养成分表必须标注,如何看懂营养成分表

营养成分表必须标注,如何看懂营养成分表

╯△╰ 国家规定，常规食品包装上必须标注营养信息表，其中必须标明能量（卡路里）和营养素的含量，以及它们占营养素参考值（NRV）的百分比。 一般情况下，营养成分表由"1+4"组成，即[能量]加四种基本营养成分。营养成分表中必须注明的内容有：1.需要列入的营养成分：我国采用"1+4"模式，即能量+四大核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）。 除部分豁免食品外，所有营养成分

˙▂˙ 目前我国市场上预包装食品的营养标签。 以粗体标记的五个项目，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，都是强制性项目。 食品营养标签的作用是为消费者提供食品中的营养信息。消费者在查看营养果汁含量百分比时，必须使用信息面最大的字体，但用于标注品牌名称、产品名称、标志、通用产品代码或除营养信息字体外。果汁含量百分比可表示为"含有___%果汁"或"___%果汁"

∪ω∪ 应避免的最有害的脂肪是反式脂肪。应优先考虑营养成分表中反式脂肪值为0的食物。 警惕"隐藏"反式脂肪。如果营养成分表没有明确表明反式脂肪为0，请注意成分列表中的隐藏反式脂肪。 常用营养成分表内容应标注中文，如同时标注英文，应与中文相对应。 企业在制作营养标签时，可以根据版式设计改变字体，以免影响消费者的正确理解。 4.扩展信息：1.关闭

那么这个营养标签上必须标注什么内容呢？ 食品工业称之为1+4。这个1就是能量，它实际上包括其他三个项目，蛋白质、脂肪和碳水化合物。 又一个是钠。想必很多人都知道，百度贴吧一般都会有一个营养标签必须标注的专题。我们将为您展示优质营养标签必须标注的各类信息。在这里您可以找到营养标签必须标注的相关内容和最新营养信息。

第五条营养成分表应当标注食品营养素的名称和含量。表中可以标注的营养成分包括能量、营养素、水和膳食纤维。第六条食品企业应当在标签上标明食品的营养成分和含量。 根据声称，下图是它的营养成分表：意思是：每100g这种半熟奶酪可以提供1347kJ的热量，7.8g的蛋白质，21.8g的脂肪，