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食品储存管理规定 |
原料储存的三个原则,出货检验标准
1、储存粉状物料所有水泥筒仓必须有醒目的铭牌,并附加标志,标明每个罐体的水泥生产企业、水泥品种、强度等级等。 确保对不同生产企业或不同品种进行区分和预防的水泥混合原材料存放的三原则是存放环境控制、存放方法选择和存放管理。 遵循这些原则可以有效保证原材料的质量和安全,提高生产效率和产品质量。 作为生产过程中的重要环节,我们应该高度重视
⊙▂⊙ (1)食品储存应分类、分隔架子,并用隔墙远离地面存放。 2)定期检查储存的食品原料,对变质或超过保质期的食品应及时处理。 3)食品储存区域禁止存放药用、有害及个人物品。 4)1.2评价工作的原则和目的⑴.落实"清洁生产"、"达标排放"和"污染物排放总量控制"的规定。 ⑵、通过现场勘察了解一体化搬迁项目前后的变化,明确原项目
称重样品,干燥后的重量/干燥前的重量即为样品的干物质含量百分比。用微波炉测得的干物质含量减去两个百分点;测试结果也记录在《饲料原料验收记录表》1中。对于物料的储存和保管,原则上应按规定规划和设置仓库。根据仓库情况考虑物料的性质、特点、用途和分工。吞吐量大的宜堆放于地面,周转量小的宜堆放在货架上;2、物料堆放原则:堆放合理、安全、可靠。
3、成品仓库日常发货时也必须实行"先入库、先服务"的发货原则,即先入库的货物先发货,生产日期较早的货物先发货。 保管人员必须清楚每批成品的生产日期,并对成品进行分类①分类原则:常温、阴凉、冷藏、低湿;固体和液体原料分开存放;挥发性物质避免污染其他物质;特殊材料按规定分类,储存管理必须按规定并明确标识;②储存条件:温度:冷
(3)批间精密度:用不少于3批的检测试剂将2-3个浓度在线性范围内的质控品各重复储存10次,按公式CV=SD/×100%计算得到的平均值()和标准差(SD)。7、储存方法必须能防止食品交叉污染。如果采用空心架,则原料在应防止上层或底层不干净,污染下层原料。 来源:Food580
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标签: 出货检验标准
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