近年来有哪些新的食品污染物,食品污染物2012编制说明

近年来有哪些新的食品污染物,食品污染物2012编制说明

24.食品污染物指（）A.生物污染物B.化学污染物C.物理污染物D.以上所有答案：D25.闻起来"刺鼻"的食物（）A.蜂蜜B.乳制品C.蔬菜D.油和脂肪答案：D26.添加亚硝酸钠并删除食品名称，例如豆芽,非脱盐乳清粉,夹心饼干,威化饼干,蛋卷, ETC。 标准文本下载链接：http://down.foodmate.net/info/sort/2/19111.html《国家食品安全标准食品中污染物限量》2022年版和20

为进一步完善我国食品安全国家标准体系，根据最新风险监测和风险评估结果，以及近年来国际污染物管理趋势和标准跟踪评价意见，对标准进行修订。 《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB2762-2017规定新鲜蔬菜（芸苔类蔬菜、叶类蔬菜、豆类蔬菜、马铃薯除外）中铅（以Pb计）限量值为0.1mg/kg。 2021年

氮氧化物、碳氧化物、碳氢化合物和烟雾等；后者根据所使用的原材料和工艺不同，会释放出不同的有害气体和固体物质（粉尘），常见的有氟化物和各种金属及其化合物。这些大气污染物可被人类直接吸收。1.重金属：如铅、汞、镉等重金属。它们可以附着在大气中。植物表面或土壤颗粒，被植物吸收后进入动物体内，对人体健康有害。 2.农药化肥：有机氮、

(ˉ▽ˉ；) Foodmate.net目录1.非法添加剂2.食品中霉菌毒素及污染物3.微生物污染4.农药残留超标5.兽药残留超标6.食品添加剂超范围使用7.质量指标《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB276）国家卫生健康委、国家市场监督管理总局令2022年6月30日起施行。 标准实施后生产的产品应符合新标准的要求。对于限量要求更严格的产品，相应

ˇωˇ 新污染物中的内分泌干扰物主要是有机污染物和重金属物质。 百分之七十八的农药是内分泌干扰物，塑料中含有的稳定剂、增塑剂也是内分泌干扰物，甚至还隐藏在一些饮料、罐头等食品中。1.1我国河流污染以有机污染为主，主要污染物为氨氮、生化需氧量、高锰酸盐指数和挥发酚等；湖泊呈现富营养化特点，主要污染指标为总磷、总氮、化学需氧量和高锰酸盐指数；近海水域主要