食品营养成分表的计算公式,食品中钠的含量怎么计算的

gb28050营养标签标准 2023-12-18 20:16 393 墨鱼

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食品营养成分表的计算公式,食品中钠的含量怎么计算的

营养标签的计算公式为Y%=X/NRV。中国食品标签营养参考值（是比较食品营养标签上食品营养成分含量的参考标准，也是消费者选择食品时的营养参考尺度。营养参考值是根据《中国居民营养成分表》的计算方法计算的。概要1.计算公式Y%=

参考上表1中上述营养素的NRV值，根据公式计算结果，并根据其他四舍五入区间将结果四舍五入为整数。饼干的营养信息表表示为：营养信息表项目每100gNRV%能量1823kJ22%蛋白质9.0g如何计算营养信息表？计算公式：X除以NRV*100%=Y%。式中，X=食品中某种营养素的含量，NRV=该营养素的营养参考值，Y%=计算结果。

钠营养标签的计算公式通常为（重量（g）x钠含量（mg）/100）。例如，如果某种食物的钠含量为120mg/100g，那么100g的食物就含有120mg的钠。食品营养成分计算表食品NRV%=(表中营养素含量值/营养素参考值)*100项NRV能量每100ml222kJ3%=(222÷8400)×100蛋白质0.6g1%=(0.6÷60)×100脂肪1.5g3%=(1.5÷60)×100

╯ω╰ 计算公式：x除以nrv*100%=y%。式中，x=食品中某种营养素的含量，nrv=该营养素的营养参考值，y%=计算结果。产品营养成分含量的计算方法公式：碳水化合物的计算：1.糖类（糖）：克所含的各种营养素通常按下式计算：1.蛋白质含量：氮含量乘以6.25，即蛋白质含量（克）氮含量

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