食品污染的污染源是外来的,食品污染的原因有

食品四次污染 2023-11-26 13:50 763 墨鱼

食品四次污染

食品污染的污染源是外来的,食品污染的原因有

内源性污染是指动植物生长发育过程中，受到生物污染的生物体或从环境中吸收化学、放射性物质而造成的食品污染，称为内源性感染。食用动物在一生中受到的污染也称为第一污染。食物污染主要有三个来源：物理污染、化学污染和生物污染。我来解释一下。第一类：物理污染。

首先，污染物来自于生产粮食的大气、水源和土壤，称为生产环境污染。例如，卫生专家曾根据污染源的性质将居民的食品污染分为：生物污染、化学污染、放射性污染。生物污染：食品的生物污染包括微生物、寄生虫和昆虫污染、有毒生物组织污染和昆虫污染。

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1、生产环境污染污染物来源于生产粮食的大气、水源和土壤的污染，即生产环境污染。生产环境污染会直接影响食品，且容易在食品中留下污染物。例如，大气层中的悬浮颗粒覆盖植物叶子。③食品的放射性污染主要来自放射性物质的开采、冶炼、生产、应用和事故造成的污染。控制措施：建立防止异物污染的管理制度，分析可能的污染源和途径，制定相应的措施。

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